Ang poultry ay isang espesyal na salita na sumasabi sa mga ibon na kinakain namin. Gayunpaman, ang manok ang pinakakommon poultry farm fan sa mga tao. Mayroon ding iba pang mga uri tulad ng itik, pugo, at pheasant! Ang mga itlog, na ang pinagmulan ng poultry, sa pamamagitan ng pag-uusap tungkol sa iba't ibang bahagi ng poultry, mga paraan ng pagluluto nila, at marami pa sa gabay na ito. Talakayin din namin ang mga paraan kung paano ang poultry ay mabuti para sa aming loob at ilang bagong at sikat na lasa na maaaring ipakilala!
Masyado itong binabago mula sa maanghang hanggang sa maalat, kebabs at pritong kanin. Ang mga dibdib, binti, pakpak, at taob ay ilan sa pinakamahusay na kinakain na bahagi ng manok. Halimbawa, ang mga pakpak ng manok ay kumikita dahil may tatlong iba't ibang bahagi! May tatlong bahagi ang isang pakpak, tinatawag na drumette, flat, at tip. Malawakang kinakain ng maraming tao ang dibdib ng manok dahil ito'y malambot, maaaring gamitin sa maraming uri ng pagluluto. Popular din ang mga binti ng manok, lalo na kapag sinaging bilang crispy fried chicken. Maaaring mas mahirap magluto ng mga taob ng manok, ngunit kung napakompleto nang niluto, maaari itong maging masarap at matatag!
Maraming pamamaraan ng pagluluto na nagreresulta poultry fan masarap. Isang paraan ay ang pagliluto sa mantika, na kumakonsista ng pagkubkob ng isang kawali na puno ng mainit na langis kung saan iyong sisikdilin ang manok hanggang makakuha ito ng magandang kulay na dilaw-brown. Iba pang teknik ay ang pagsinggang, kung saan ilalagay mo ang manok sa horno at ihiwa ito, nakasakop ng mga condiment, hanggang mabuti itong lutuin mautong lutuin at masarap. Ang pagsinggang ng manok ay isang mahusay na paraan upang lutuin ito, din! Kapag sininggang mo ang manok, ilalagay mo ito sa horno sa isang baking sheet kasama ang mga gulay, tulad ng kamote at karot, para malutuin silang lahat nang parehong oras, at makakuha ng masarap na lasa. Ang paggrill ng manok ay isang ekscitings na pamamaraan ng pagluluto — ito ang pagbarbecue nito sa labas sa grill at makukuha ang masarap na lasang smoked!
Ang pagmumulaklak ng manok ay nagsisimula bilang isang itlog, inilagay ng ina-bird. Pagkatapos ilagay ang itlog, ito ay iniiwan sa isang espesyal na mainit na lugar na tinatawag na inkubador. Iyon ang tumutulong upang panatilihin ang init ng itlog hanggang sa lumabas ang batong ibon, na tawag na chick. Pag-aalaga ng mga magsasaka sa mga chick matapos sila lumabas mula sa kanilang itlog. Binibigyan nila ng pagkain ang mga chick at binibigay nila ng bago na tubig, at siguraduhin nila na panatilihin silang mainit at protektado. Ang mga magsasaka ay nag-aalaga sa kanila hanggang sa sapat na malaki para ipagbibenta sa mga tindahan para bumili ang mga tao. Inspekshunan ang mga manok bago ipagbenta upang siguraduhing malusog sila para sa amin kumain.
Kumakain ng manok ang mga tao dahil mataas ito sa protina at kailangan nito ng ating katawan upang lumaki at tumulong na maimantaya ang kalusugan. Dahil mas mababa sa taba ang manok at dako kumpara sa mga karne ng baboy o baka, maraming mga taong kumakain nila. Normal na ang poultry ay mabuti para sa ating buto at balat, at panatilihing malusog ang aming mga kalamnan! Ang sopa ng manok ay gumagawa ng masama ang pakiramdam mo kapag may sakit ka. Ang sopa ng manok ay puno ng bitamina at mineral, na mabuti para sa iyong katawan at tumutulak sa inunang sistema upang labanan ang sakit!
“Sa pangkalahatan, may ilang mito sa mga hayop na ito, sa aking palagay, kailangang ipaliwanag natin.” Halimbawa, kung inisip mo na pinaputok ng mga magsasaka ang hormones sa manok para lumaki sila, puwede mong isipin na ito ay Mali! Hindi ginagamit ng mga magsasaka ang hormones sa pagmamano ng manok. Pagdating doon, binibigyan nila ng hustong pagkain at iniinsura na may komportableng, ligtas na tahanan ang mga manok. Isa pang mito ay ang pag-iisip na punp na ang mga manok na kinakain natin ng antibiotics. Bagaman maaaring gamitin ng mga magsasaka ang antibiotics upang panatilihin ang kalusugan ng mga manok, kinakailangan silang sundin ang mabigat na regulasyon upang siguraduhing walang anumang panganib na antibiotics ang makakaroon sa karne na binibili at kinakain natin.
Ang manok ay talagang sikat, ngunit marami pang iba't ibang uri ng poultry na maaari mong subukan na din dinilawan! Ang itik, pugo, at pheasant ay nakaka-iba sa manok sa aspeto ng lasa. Ang itik ay isang uri ng hayop na may mas madilim na karne, ito'y napakalubha at sariwa. Ang pugo naman ay mas maliit, may mas malambot na lasa, kaya ito ay mabuting pagpipilian para sa mga hindi pa kilala sa matinding lasa. Iba pang pagpipilian ay ang pheasant, na may mas magaan na karne na may higit na nutty taste. Sa pakikipag-experiment o pagbabalik-mga dating nalimutan, ang mga bagong uri ng poultry ay talagang sikat!
Copyright © Qingzhou Boost Temperature Control Equipment Co., Ltd. All Rights Reserved - Patakaran sa Privasi